Antį su celofanine kepimo rankove dėkite į skardą ar kitą kepimo indą.
Pašaukite į įkaitintą iki 180 °C temperatūros orkaitę.
Kepkite apie 2 valandas. Tuomet prakirpkite kepimo rankovės viršų, atidenkite antį ir grąžinkite į orkaitę pakepti dar apie 15–20 min., kol apskrus.
Patarimas: jei prieš grąžinant į orkaitę antį aptepsite medumi ir orkaitėje įjungsite kepimo su ventiliatoriumi režimą, odelė bus gražiai apskrudusi ir traški.
Norite išbandyti šį šventinį patiekalą? Užsisakykite mūsų antį brandinta apelsinų sultyse ir įdaryta obuoliais mūsų parduotuvėje.