Kiaulės ausytės – virtos rūkytos

Virtos rūkytos kiaulių ausys – išskirtinio skonio „Kadaginės“ gaminys, kurį ruošiame savu, ypatingu būdu. Kiaulių ausys yra minkštos, pagardintos česnaku ir išrūkytos, todėl įgauna malonų dūmo aromatą.

Kiaulių ausis pagardiname druska bei prieskoniais, išverdame ir išrūkome. Taip paruoštos jos išlieka minkštos, tačiau išsaugo kiaulių ausims būdingą tekstūrą.

Virtos rūkytos kiaulių ausys puikiai tinka kaip šaltas užkandis. Supjaustykite juostelėmis ar plonesniais gabalėliais ir patiekite su rugine duona, krienais, garstyčiomis, marinuotomis daržovėmis ar mėgstamu padažu.

Jeigu mėgstate kiaulių ausis, paragaukite ir mūsų kiaulių ausų ir liežuvių slėgtainio, kurio vienas pagrindinių ingredientų taip pat yra kiaulių ausys.

Mėgstantiems virtus ir rūkytus kiaulienos gaminius taip pat rekomenduojame virtus rūkytus kiaulienos šonkauliukus.

Sudėtis: kiaulės ausys, druska, prieskoniai įvairiomis proporcijomis.
Kaina €18.90 / 1kg.