Kiaulienos įdaryta karka – virta rūkyta
€8.95 – €17.90Price range: €8.95 through €17.90
Įdaryta kiaulienos karka – virta rūkyta – vienas išskirtinių „Kadaginės“ gaminių. Iškaulintą kiaulienos karką prikemšame sprandine, išverdame ir išrūkome. Taip gauname sotų, sodraus mėsos skonio ir malonaus dūmo aromato gaminį.
Pjaunant įdarytą karką atsiskleidžia jos išskirtinumas – išorėje esanti karka ir viduje esanti sprandinė sukuria skirtingų tekstūrų bei skonių derinį.
Įdaryta kiaulienos karka puikiai tinka šaltų mėsos užkandžių lėkštei, sumuštiniams ar šventiniam stalui. Patiekite pjaustytą riekelėmis su rugine duona, krienais, garstyčiomis ir mėgstamomis daržovėmis.
Mėgstantiems tradicinius virtus ir rūkytus kiaulienos gaminius taip pat rekomenduojame kiaulių ausų ir liežuvių slėgtainį arba virtas rūkytas kiaulių ausytes.
Jeigu norisi kito sotaus rūkyto kiaulienos gaminio, išbandykite kiaulienos kumpį su lašinuku.
O prie įdarytos karkos ypač tiks natūralaus raugo rankomis minkyta ruginė duona.
Sudėtis: kiaulienos karka, kumpis, sprandinė, druska, prieskoniai įvairiomis proporcijomis.
Kaina €17.90 / 1kg.